Peperone Corno di Carmagnola


Involtini arrostiti di Peperone lungo o Corno di Carmagnola (presidio slow food) in olio extravergine di oliva. Ottimi da soli o in abbinamento con le acciughe.Oggi il peperone di Carmagnola è una risorsa fondamentale per...

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Involtini arrostiti di Peperone lungo o Corno di Carmagnola (presidio slow food) in olio extravergine di oliva. Ottimi da soli o in abbinamento con le acciughe.
Oggi il peperone di Carmagnola è una risorsa fondamentale per l'agricoltura e l'economia di questa zona ed è un alimento conosciuto ed apprezzato in Piemonte e in Italia per il suo colorito giallo intenso o rosso vivace, il suo profumo e le
sue caratteristiche di qualità e genuinità.

Ingredienti: peperoni, olio di oliva, sale.

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