Duroni di Pecetto sotto spirito


La cerasicoltura avviata sulle colline torinesi, già in epoca romana, si è diffusa ed affermata in epoca moderna, particolarmente nel Comune di Pecetto per le condizioni ideali del terreno e del clima. Qui si coltivano...

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La cerasicoltura avviata sulle colline torinesi, già in epoca romana, si è diffusa ed affermata in epoca moderna, particolarmente nel Comune di Pecetto per le condizioni ideali del terreno e del clima. Qui si coltivano varietà di ciliegie, duroni, amarene, con un metodo ecocompatibile (la “produzione integrata”). I duroni sotto spirito sono di gusto eccellente e di una croccantezza irresistibile, ottimi come fine pasto.

Ingredienti: durone di Pecetto varietà galuciu, alcool (volume liquore idrato 160 ml. all'origine), zucchero.

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