CibiReali | Tegole di Aosta
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Tegole di Aosta

 10,50

Esaurito

COD: 00005S1MOR Categorie: ,
Descrizione

Le tegole di Aosta sono una specialità dolciaria locale particolarmente diffusa tra i pasticceri valdostani all’inizio del 1900. Furono create nel 1930 dalla famiglia Boch, pasticcieri aostani da molte generazioni, durante un soggiorno in Normandia dove rimasero piacevolmente colpiti dal particolare sapore delle tegole. Questi biscotti di mandorle e nocciole, vengono cotti secondo la tradizione su ripiani curvi per dar loro la forma tipica delle tegole piatte di ardesia delle case di Aosta. Sono ottimi da soli ma diventano superbi in abbinamento alla crema pasticcera o al gelato.

Additional Information
Peso200 g
Ingredienti

zucchero, NOCCIOLE Piemonte IGP, MANDORLE, ALBUME, FARINA DI FRUMENTO, vaniglia

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100g

energia 1830 kj / 435 kcal
grassi 12 g
_di cui acidi grassi saturi 1,2 g
carboidrati 69 g
_di cui zuccheri 3,8 g
fibre 3,3 g
proteine 11 g
sale 2,3 g