CibiReali | Filetti di acciughe al peperoncino
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Filetti di acciughe al peperoncino

 6,30 9,90

 

Sapori in Movimeto

Carmagnola (To)

Svuota
Le acciughe sono uno degli ingredienti tipici della cucina piemontese, strano a dirsi per una regione lontana dal mare. La ragione è legata allo storico contrabbando del sale che arrivava in Piemonte (nel regno dei Savoia) dalla Francia attraverso le Alpi. In quei tempi le acciughe erano più economiche e venivano quindi impiegate per nascondere il sale nell’attraversamento delle dogane.
Filetti sottolio con aggiunta di peperoncino che ne conferisce una leggera piccantezza. Ideali sui crostini, come condimento per la pasta o sulla pizza.
Ingredienti

Filetti di acciughe pescate nel mar Mediterraneo 53%, olio di oliva , peperoncino 1% , sale marino, aceto di vino.

peso

100 gr, 200 gr

COD: N/A Categorie: ,