Confettura delicata ottenuta unicamente da petali di rosa e zucchero. I petali delle rose sono raccolti velocemente nelle prime ore del giorno prima che il caldo intenso d’inizio estate ne faccia svanire il profumo. Vengono utilizzati i petali della rosa centifoglia, di colore rosa fucsia, rose antiche incrocio tra rose selvatiche e botaniche.

Produttore: Az. Agricola Il Giardino delle Dalie

 L'azienda agricola biologica comprende un roseto, un frutteto di prugne e mele, un noceto, un castagneto e piante aromatiche. La scelta delle varietà di rose da coltivare, la piantagione delle rose, la raccolta dei petali e il tramando non scritto della ricetta sono esclusivamente in mano femminile.

Ingredienti: petali di rose, zucchero.

Peso: 220gr.